Im Speiseamt kochen und backen wir für Sie abwechslungsreich, überwiegend mit regionalen, saisonalen Zutaten und täglich frisch! Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Das Speiseamt ist ein Ausbildungsrestaurant und eine Ausbildungspâtisserie im Rahmen der inklusiven Berufsausbildung. In etwa 45 Köchinnen/Köche und Konditor*innen werden hier ausgebildet.